InviRapid® Casein Allergen Ag Test

Το InviRapid® Casein Allergen Ag Test είναι μια ανοσοχρωματογραφική δοκιμή για την ποιοτική ανίχνευση καζεΐνης σε τρόφιμα και περιβαλλοντικά δείγματα. Όλα τα αντιδραστήρια που απαιτούνται για την εξέταση περιλαμβάνονται στο κιτ. Τα αποτελέσματα ερμηνεύονται οπτικά. Αυτή η δοκιμή είναι κατάλληλη για την ανίχνευση άγνωστων συστατικών ή διφορούμενων σημάνσεων σε επεξεργασμένα τρόφιμα.

Το InviRapid® Casein Allergen Ag Test μπορεί να χρησιμοποιηθεί για την επικύρωση και την επαλήθευση των καθεστώτων καθαρισμού αλλεργιογόνων σε περιβάλλοντα παραγωγής και ανάλυσης. Αυτή η δοκιμή είναι επίσης κατάλληλη για τον έλεγχο ποιότητας σε μονάδες επεξεργασίας τροφίμων, ιδίως στα εισερχόμενα εμπορεύματα, στα στάδια επεξεργασίας και στο τελικό προϊόν.